よみみなづき
水無月
別の表記・呼び方みな月・水無月（和菓子）・夏越の祓の菓子・夏越祓
ひとことで言うと
水無月（みなづき）は、白いういろうの上に小豆をのせ、三角形に切り分けた京都の和菓子です。京都では6月30日の「夏越の祓（なごしのはらえ）」に、半年分の穢れを祓い、残りの半年の無病息災を願って食べる習わしがあります。三角は暑気を払う氷、小豆の赤は邪気払いを表すといわれます。30秒でわかる要点
白いういろうに小豆をのせ、三角に切った和菓子
6月30日の夏越の祓に食べる行事菓子
三角は氷、小豆の赤は邪気払いの意味といわれる
京都府の「京もの伝統食品」に指定されている
水無月はどんなお菓子？
農林水産省の「うちの郷土料理」は、水無月を京都府全域で伝統的に食べられてきた郷土菓子として紹介しています。主な材料はういろうと小豆で、白いういろうの上に小豆をのせ、三角形に切り分けた状態で売られます。ういろうの生地を蒸籠に流して蒸し、大粒の大納言小豆や甘納豆を並べて再び蒸して作ると説明されています。
同省によると、6月ごろになると和菓子店やスーパーマーケットの店頭に水無月が並び、既製品を買って食べるのが一般的です。近年は白いういろうだけでなく、抹茶味や黒糖味、栗入りといった新しい味も売られています。京都府は水無月を「京もの伝統食品」に指定しており、すべて手作業で作ることや、木型も手彫りであることといった基準を設けています。
6月30日の「夏越の祓」と水無月
水無月を食べるのは、1年の折り返しにあたる6月30日です。農林水産省の資料によると、京都ではこの日、1月から6月までの半年間の罪穢れを祓い清める「夏越の祓（なごしのはらえ）」が各地の神社で営まれ、その際に罪を払い無病息災を願って食べられるのが水無月です。
京都市の「京都をつなぐ無形文化遺産」の解説によると、夏越の祓では多くの寺社に茅（ちがや）で作った大きな輪が飾られ、輪をくぐって半年分のけがれを祓い、次の半年の無病息災を祈る「茅の輪くぐり」が行われます。茅の輪は、旅の神を快く泊めた蘇民将来（そみんしょうらい）が、疫病よけの茅の輪を授かったという伝説にもとづくと説明されています。
三角と小豆に込められた意味
農林水産省の資料は、水無月の三角の形は暑気を払う氷を模しており、小豆の赤色には邪気払いの意味が込められているとしています。京都市の「京の菓子文化」も、氷のかけらを表す三角形のういろうに、魔よけの赤小豆をつけた菓子だと説明しています。
氷を模した理由として語られるのが、宮中の氷の話です。同省の資料によると、平安時代、宮中の人々は現在の北区西賀茂地区にあった氷室に蓄えた氷を口にして暑気払いをしていました。氷は高級品で庶民が口にする機会はほとんどなく、その代わりに氷のかたちを模した水無月を食べるようになったと伝わっています。
今の形はいつから？説の分かれるところ
水無月の起こりについては、資料によって言い方に幅があります。農林水産省の資料は、平安時代の宮中の氷にちなんで、庶民が氷を模した水無月を食べるようになったと「伝わっている」と紹介しています。
一方、京都市の「京の菓子文化」は、水無月は氷室の氷を口にして暑気を祓う宮中の行事に由来するとしたうえで、三角形のういろうに赤小豆をつけた現在のような形の菓子を食べる風習になったのは明治以降だといわれる、と書いています。行事のいわれは古くからのものでも、今のお菓子の姿は比較的新しい、という見方です。この辞典では、どちらか一方を断定せず、二つの説明を並べて紹介します。
どこで食べられる？夏越の祓を歩くなら
水無月は6月に入ると京都の和菓子店やスーパーで広く売られます。夏越の祓は京都市内の多くの神社で営まれ、京都観光Naviの「2026年京都市内の夏越の祓・茅の輪くぐり 一覧」には、北野天満宮、城南宮、上賀茂神社、八坂神社、伏見稲荷大社などが並んでいます。満足稲荷神社では2026年、市内の菓子店の「みな月」を食べ比べる「水無月まつり」も同時に開かれました。
上賀茂神社の年中行事の案内によると、同社では6月30日の夜に「橋殿」で夏越大祓式が営まれ、氏子や崇敬者から罪穢れを託された人形（ひとがた）を「ならの小川」に流して祓いを行います。境内では夏越市が開かれ、京都府豆腐油揚商工組合による夏越豆腐の接待もあると紹介されています。
2026年の主な夏越の祓（京都観光Naviの一覧から）
| 神社 | 日程・内容 |
|---|---|
| 北野天満宮 | 6月25日に楼門へ大茅の輪を設置、6月30日16時から大祓 |
| 城南宮 | 6月25日〜30日に茅の輪くぐりと人形流し、6月30日15時に夏越の祓 |
| 上賀茂神社 | 6月30日10時から夏越神事、20時から夏越大祓式 |
| 八坂神社 | 6月30日15時から大祓式。境内に大茅の輪を設置 |
| 伏見稲荷大社 | 6月30日15時から「水無月の大祓式」。式の後に一同で茅の輪をくぐる |
この項目のミニクイズ
読んだ内容を、2問の四択で確かめてみましょう。
農林水産省「うちの郷土料理」によると、6月30日の夏越の祓に食べる和菓子「水無月」の三角の形は、何を模している？
農林水産省「うちの郷土料理」によると、平安時代の宮中の人々が暑気払いに口にした氷を蓄えていた氷室は、現在のどの地区にあった？
出典・確認情報
内容確認日：2026年10月11日
更新日：2026年10月11日