年度節慶

日語大根焚き(だいこだき)

大根焚(煮蘿蔔法會)

其他寫法與稱呼大根焚き / daikodaki / だいこだき / 煮蘿蔔法會 / 成道會 / 報恩講

歲末寺院境內,冒著熱氣的大鍋中燉煮著圓片蘿蔔與油豆皮,參拜者等待領取碗的大根焚插圖

一句話說明

大根焚(だいこだき,daikodaki)是以12月為主,京都寺院將祈禱過的蘿蔔用大鍋煮好、招待參拜者的活動。據說吃了就不會得中風(腦血管疾病)。千本釋迦堂(大報恩寺)每年配合12月7日、8日的成道會舉行,2026年預定於12月7日(一)、8日(二)舉行。

30秒看懂重點

  1. 在京都稱為「だいこだき」(daikodaki)

  2. 千本釋迦堂每年12月7、8日,配合釋迦牟尼佛的成道會舉行

  3. 了德寺是源自親鸞聖人故事的報恩講通稱(2025年度停辦)

  4. 據說吃了蘿蔔就不會得中風

大根焚是什麼?

大根焚是冬天京都的寺院把用大鍋煮好的蘿蔔供在佛前,也招待參拜者享用的活動。「大根」是日語的蘿蔔,在京都不讀「だいこんだき」(daikondaki),而是讀作「だいこだき」(daikodaki),活動公告上也會標註「大根(だいこ)焚き」的讀音。

大根焚原本是歡喜並感謝釋迦牟尼佛開悟的活動,意義和做法則因寺院而有各種變化。據說吃了蘿蔔就不會得中風(腦血管疾病),當天總是擠滿祈求健康的人。

大根焚也是祈求去除惡病、增進健康的活動,其由來因寺院而異。除了寫上梵字後再燉煮的之外,還有與油豆皮一起燉煮的、鹽味的等,各寺院的味道也不同。

千本釋迦堂的「成道會與大根焚」

上京區千本釋迦堂(大報恩寺)的大根焚,據說是鎌倉時代由該寺第三世慈禪上人所創。釋迦牟尼佛在12月8日黎明、明星出現的同時開悟,上人為了沾這份福氣,在法會時於蘿蔔上寫下釋迦的種子(梵字)供奉,作為「驅魔」之用。據說把這根蘿蔔和其他蘿蔔一起煮給參拜者享用,就是這項活動的開端。這個梵字是代表釋迦如來的種字「バク」(baku)。

這項活動一直延續到江戶時代末期左右,之後因信徒的虔誠信仰而復興。現在會舉行祈求「預防中風、去除諸病、增進健康」的祈禱法會,並在12月7日、8日兩天把燉煮好的蘿蔔授予參拜者。寫上梵字的蘿蔔經過加持祈禱後切成圓片,與油豆皮一起燉煮,招待大家享用。

2026年的日期是12月7日(一)、8日(二),時間為10點〜16點,大根焚每份1,000日圓。活動期間,祕佛本尊也會開放參拜。

了德寺的「大根焚」源自親鸞聖人的故事

根據右京區鳴瀧了德寺(真宗大谷派)流傳的故事,建長4年(1252年),親鸞聖人前往愛宕山中的月輪寺探訪恩師法然上人的遺跡,在回程時順道來到這裡,向村民講述教義。深受感動的村民以鹽煮蘿蔔款待他,相傳聖人便以一束芒草穗代替毛筆,沾取鍋底殘留的煤灰,寫下「歸命盡十方無礙光如來」十字名號留贈。以這段故事為由來的報恩講,通稱就是「大根焚」。

每年12月9日、10日的報恩講,會燉煮約3,000根在京都府龜岡市篠町種植的青首蘿蔔。前一天清晨挖出的蘿蔔擺滿整個境內,由門徒切好後,不分晝夜地用大鍋燉煮。不過,了德寺因故停辦了2025年12月的大根焚,2026年度也因無法確定能否舉辦而宣布停辦(2026年10月時的資訊)。

其他寺院也有舉行嗎?

大根焚並不是只有千本釋迦堂和了德寺才有的活動。此外,法住寺、三寶寺、華嚴寺(鈴蟲寺)的大根焚也很有名(2018年時的資訊)。日期和費用每年可能不同,出發前請確認各寺院的公告。

京都主要的大根焚及其由來

寺院宗派等由來、特色
千本釋迦堂(大報恩寺)真言宗智山派配合成道會,燉煮寫上梵字的蘿蔔。每年12月7、8日
了德寺真宗大谷派源自以鹽煮蘿蔔款待親鸞聖人故事的報恩講。每年12月9、10日(2025、2026年度停辦)
法住寺天台宗向本尊身代不動明王祈願的大根焚
三寶寺日蓮宗配合祈禱會、御會式舉行。因日蓮大聖人珍視柚子為暖身良藥的故事,也會附上柚子飯
華嚴寺(鈴蟲寺)臨濟宗在一年最後一次幸福地藏菩薩緣日,祈求來年無病息災
2026年10月時的資訊。千本釋迦堂、了德寺以外的日期需每年確認。

為什麼冬天要吃蘿蔔?

關於預防中風的說法,有一種看法認為,在作物無法收成的冬天容易營養不足,因此人們似乎是想藉由吃耐儲存的根莖類蔬菜等,健康地度過冬天。不過這只是一種看法,也有像千本釋迦堂這樣,流傳著與慶祝釋迦牟尼佛開悟之日的法會相結合之宗教由來的寺院。

京都的年末依序進行:12月初的大根焚之後,從12月13日的「事始め」(年末準備的開始)開始籌備新年,除夕則以八坂神社的「をけら詣り」(白朮參拜)迎接新年。大根焚可說是位於這套歲末活動曆入口的活動。

如果要走訪千本釋迦堂

千本釋迦堂的正式名稱是大報恩寺,地址為上京區五辻通六軒町西入溝前町。這是承久2年(1220年)由義空開創的寺院,躲過戰禍與災害的本堂,以洛中最古老的本堂而廣受喜愛。本堂建於1227年,被指定為國寶。

入山與境內參拜免費,本堂與靈寶館需付費。境內有一座「おかめ」(阿龜)塚,相傳她在本堂營造時以機智幫助了擔任棟梁的丈夫。最近的站牌是市公車的上七軒站。

本詞條小測驗

用2道四選一題目,確認一下讀過的內容吧。

  1. 在鳴瀧了德寺流傳的故事中,建長4年受到鹽煮蘿蔔款待的親鸞聖人,用什麼代替了書寫名號的毛筆?

  2. 千本釋迦堂的大根焚(煮蘿蔔法會),相傳起源於鎌倉時代誰在蘿蔔上書寫梵字用來驅魔?

出處與確認資訊

內容確認日期:2026年10月11日

更新日期:2026年10月11日

參考資料為日文。

  1. 大報恩寺(千本釈迦堂)「年中行事」
  2. 大報恩寺(千本釈迦堂)公式サイト トップページ(沿革・拝観案内)
  3. 京都市観光協会 京都観光Navi「成道会法要と大根(だいこ)焚き【千本釈迦堂】」
  4. 京都市 京都をつなぐ無形文化遺産「京のほぼ300文字講座 大根焚き」
  5. 了徳寺「報恩講『大根焚』について」
  6. 了徳寺「お知らせ」
  7. 京都市観光協会 京都観光Navi「大根焚・報恩講【了徳寺】」
  8. 京都市交通局「offtime」2018年12月号(No.218)特集「大根焚きで寒い冬を元気に過ごす!」
  9. 京阪電気鉄道「京都ツウのススメ 第五十六回 京の年末」
  10. 観光庁「地域観光資源の多言語解説文データベース 大報恩寺(千本釈迦堂)」
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